Em uma unidade produtora de leitões, a produtividade depende de muitos fatores que vão desde o recebimento da leitoa de reposição até o momento do desmame do leitão para a venda. Nesse intervalo, a fase de reprodução e de maternidade tem um papel fundamental para a rentabilidade do produtor de suínos.
O workshop de Gestão para líderes do agronegócio é uma iniciativa da Nutron Alimentos, em parceria com a Fundação Getúlio Vargas, que objetiva colocar frente à frente líderes do setor e os mais bem preparados experts em estratégias do agronegócio nacional. Os palestrantes são professores e executivos especialistas em questões contemporâneas oferecendo uma perspectiva de futuro, vital para o êxito nos planos dos dirigente cooperativistas.
Por Hyberville Neto Em 2011 Hong Kong foi o principal comprador da carne suína brasileira, em volume. Foram exportadas 129,7 mil toneladas ao destino, o que correspondeu a 25,1% do total embarcado.
Fórum de discussão mediado por Carolina Tanese. Crie um novo tópico e faça sua pergunta ou entre em um tópico existente.
Por Nadia Oliveira Em São Paulo, a carcaça está cotada em R$4,20/kg (preço médio). O mercado trabalha com estoques elevados de carne, com ofertas inclusive de indústrias de outros estados, pressionando os preços.
Por Nadia Oliveira O excesso de oferta de caraça in natura continua e gerou, novamente, queda de preços no mercado atacadista. A alta concorrência fez os preços da carcaça suína recuarem, de R$5,10/kg para R$4,40/kg nos últimos trinta dias.
As apostas do setor suinícola para o ano de 2012 continuam voltadas ao mercado doméstico, que teve crescimento surpreendente no ano passado e tem dado relativo suporte ao setor nesses tempos de turbulências externas, segundo pesquisadores do Cepea. A crise financeira na zona do euro, incertezas sobre a reabertura de mercados como o russo e o sul-africano e a abertura efetiva do chinês para a carne brasileira ainda representam fortes incertezas para a suinocultura, que precisa ponderar seus investimentos.
Por Nadia Oliveira Em São Paulo, o baixo volume de vendas reflete a diminuição do consumo de carne suína nos últimos dias. A oferta segue maior que a demanda no estado.
Por Hyberville Neto Entre 2001 e 2011, estima-se que a produção mundial de carne suína tenha aumentado 18,1%. Os dados são do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
São comuns hoje profissionais voltados para o estudo da ambiência animal associada ao conforto térmico nos ambientes, galpões de produção e para o bem-estar dos animais nas diferentes instalações e sistemas produtivos. O bem-estar animal pode ser definido como o estado de um indivíduo em relação às suas tentativas de se adaptar ao seu ambiente (Broom, 1986).
O vice-presidente da Associação Chinesa de Agricultura Animal (CAAA), Ma Chuang, afirmou que a China deve importar entre 1 milhão de ton e 1,1 milhão de ton de carne suína em 2012. O número seria similar ao esperado em 2011.
O suinocultor receberá R$ 0,10 centavos no quilo do suíno a partir desta sexta-feira. A partir de agora o produtor estará recebendo R$ 2,30 mais bonificação de carcaça.
As últimas semanas foram caracterizadas por uma grande estabilidade nos preços de boi, suíno e frango vivos. Assim, salvo pequenas variações aqui e ali, os três permanecem com preços praticamente inalterados há mais de 21 dias, fato raro em se tratando de período de entressafra da carne.
Por Douglas Coelho O preço do suíno segue inalterado desde a segunda semana de outubro. Está em R$53,00/@.
Por Douglas Coelho De acordo com o último relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês), as exportações de carne suína dos EUA em agosto somaram 196,5 mil toneladas (t). O volume corresponde a um aumento de 43,6%, em relação ao mesmo mês do ano anterior.
Apesar da abertura do mercado chinês há seis meses, os três frigoríficos habilitados ainda aguardam a publicação de uma instrução normativa do Ministério da Agricultura (Mapa) para viabilizar os embarques de cortes suínos para aquele país. A Cooperativa Aurora, de Chapecó (SC), já alojou 4.
Por Nadia Oliveira Mercado do suíno está em alta. Após 10 dias de estabilidade, com animais terminados cotados em R$52,00/@ em São Paulo, a semana começou com a arroba suína negociada a R$53,00.
Por Nadia Oliveira Mercado do suíno está em alta. Após 10 dias de estabilidade, com animais terminados cotados em R$52,00/@ em São Paulo, a semana começou com a arroba suína negociada a R$53,00.
Por Alex Santos Lopes da Silva O mercado de suíno está em alta. Depois de trabalhar estável por dez dias em R$52,00/@ em São Paulo, o preço do animal terminado teve alta de R$1,00/@.
Por Douglas Coelho De acordo com dados da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne Suína (Abipecs), as exportações de carne suína in natura em setembro totalizaram 41,39 mil toneladas. Este volume é 18,86% menor do que o embarcado no mesmo mês do ano anterior.